TROFIE CREMOSE SPECK E  NOCI...un primo incredibilmente gustoso!

Trofie al forno speck e noci

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RISOTTO FILANTE CON SPECK Per leggere la ricetta del risotto filante con speck non dovete far altro che cliccare sulla foto e... buona lettura!

Risotto filante con speck

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Torta di riso con mozzarella e melanzane grigliate

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ricette per pasta fredda

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Primi piatti freddi estivi - ricette facili e veloci

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Questo cous cous zucchine e speck è un piatto unico molto semplice da preparare e adatto per la stagione estiva. Può essere servito anche freddo.

Cous cous zucchine e speck

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Trofie pancetta, mozzarella e pistacchio. Ho seguito la ricetta con la variante di scolare il grasso rilasciato dalla pancetta per poi continuare a cuocere facendo sgrassare ancora, avrei dovuto seccare di più la pancetta e mantenere un po di acqua di cottura per cremolare un po'. in ogni caso il risultato è stato buono: la prossima volta vorrei provare con 80 grammi di pistacchio al posto dei 100 della ricetta. alla prossima!

Trofie pancetta, mozzarella e pistacchio

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