Impasto sempre pronto a lunga lievitazionefarina tipo 0, kg 1 acqua tiepida, ml 750 lievito di birra fresco, g 25 sale, g 20 Preparazione  Ponete in una ciotola capiente l’ acqua tiepida; la temperatura ideale sarebbe di 35-36° (può tornarvi utile un termometro da cucina).  Aggiungete il lievito di birra e mescolate con un cucchiaio fino a scioglierlo.

Impasto sempre pronto per pane e pizza - ricetta con video

Impasto sempre pronto per pane e pizza - cucina preDiletta

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Costine con salsa barbecue, al forno

Ribs with barbecue sauce, baked - Costine con salsa barbecue, al forno

Le Costine di maiale con senape e miele sono un secondo di carne super appetitoso. Un piatto davvero succulento della buona cucina rustica.

Costine di maiale con senape e miele

Pork ribs with mustard and honey - Costine di maiale con senape e miele - Carne

Pizza bianca in padella sottile e croccante

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Impasto pizza nella macchina del pane

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pumkin #Hamburger di zucca...da provare

Hamburger di zucca

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Focaccine di zucchine e prosciutto cotto in padella

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Una focaccia bianca…fragrantissima!

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