Stagioni nel Piatto

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Il blog di due aspiranti chef di stagione: ogni mese un ingrediente, ricette, informazioni e curiosità. ✉️info@stagioninelpiatto.com
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Una ricetta leggera, particolare e molto gustosa: ecco come preparare i nostri filetti di orata al mandarino e zenzero. Una ricetta facile e veloce!

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I tranci di merluzzo all'arancia sono un secondo piatto leggero, semplice e veloce da preparare ed estremamente gustoso: preparateli insieme a noi!

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Ecco la nostra ricetta per preparare delle sfiziosissime polpette di ceci e cime di rapa, croccanti e leggere con la cottura in forno! Provatele subito!

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Se siete in cerca di un secondo particolare, ma allo stesso tempo semplice da realizzare, perché non provate il nostro pollo marinato al miele con broccoli?

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Un secondo piatto veloce ma davvero raffinato e gustoso: provate la nostra coda di rospo con porcini per portare in tavola una ricetta deliziosa!

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Ecco la nostra ricetta per preparare delle originali e sfiziose scaloppine al melograno, un secondo piatto perfetto per la stagione autunnale!

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Ecco come preparare dei deliziosi filetti di sgombro accompagnati da un saporito purè di broccoli: una ricetta facile, veloce e soprattutto sana!

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Ecco la nostra ricetta per preparare dei gustosi e particolari involtini di vitello con speck e fichi, un secondo piatto tanto semplice quanto originale!

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Una ricetta nata da uno sbaglio: ecco il nostro sformato di melanzane grigliate e patate. Un piatto unico vegetariano saporito e molto gustoso!

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Una ricetta semplice, veloce e gustosissima per un antipasto fresco e ideale per l'estate: provate i nostri pomodorini ripieni di crescenza e basilico!

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Rotoli di petto di tacchino con rucola, pomodori e grana: un piatto senza cottura, veloce e facile da preparare, pieno di gusto e di principi nutritivi!

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Ecco la nostra ricetta per preparare una gustosa torta salata alle verdure estive, perfetta come salvacena o come ricetta svuotafrigo!

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Ecco la nostra ricetta per preparare una sfiziosa e saporita insalata con tonno marinato in salsa di soia e zucchine grigliate, ideale per l'estate!

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Un secondo piatto vegetariano e di stagione: un tortino di melanzane grigliate, pistacchi e provola condito con un irresistibile sughetto di pomodorini

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Un secondo piatto davvero semplice e veloce da preparare ma buonissimo: scoprite con noi come preparare i peperoni ripieni di tonno, alici e capperi!

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Un secondo piatto veloce e sfizioso che ci ricorda i sapori della cucina messicana: preparate con noi le tortillas con peperoni e pollo!

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