Torta al limone con cuore di ricotta

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Semifreddo al mascarpone con cioccolato e wafer

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I Sochniki sono biscotti ucraini che possono avere nel ripieno, oltre alla ricotta e alla panna acida, anche fragole e mirtilli. Si servono con del buon tè

Sochniki (dolcetti alla ricotta)

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E' la ricetta più facile e veloce per fare in casa il gelato con lo stecco ma con un'idea furba, lo facciamo nello stampo da plumcake e poi tagliamo a fette

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Come può una ricetta dagli ingredienti e passaggi semplici ad ottenere un risultato sorprendente?

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