Muffin allo yogurt senza burro e senza olio

Muffin allo yogurt senza burro e senza olio

Biscotti soffici alla ricotta                                                                                                                                                                                 More

Biscotti soffici alla ricotta

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I Biscotti alle mele sono una deliziosa alternativa da suggerire ai nostri bimbi per colazione o merenda.Molto leggeri e delicati.

Biscotti alle mele ricetta facile leggera e gustosa

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Baci di Dama con Amaretti al Cocco, Caffè e Mascarpone (Bisous de la Dame. ). Amaretti and coconut cookies.

Baci di Dama con Amaretti al Cocco, Caffè e Mascarpone (Bisous de la Dame. ). Amaretti and coconut cookies.

Biscotti ripieni al caffè   per la crema pasticcera al caffè 200 ml di latte intero 2 tuorli 30-40 ml di caffè ristretto 25 g di farina 00 o amido di mais mezzo cucchiaino di caffè solubile 60-80 g di zucchero semolato

Biscotti ripieni con crema al caffè

Biscotti ripieni al caffè per la crema pasticcera al caffè 200 ml di latte intero 2 tuorli 30-40 ml di caffè ristretto 25 g di farina 00 o amido di mais mezzo cucchiaino di caffè solubile 60-80 g di zucchero semolato

..ChEpRoFuMiNo..: Biscottini morbidi di pasticceria alla ricotta

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Mini strudel ai frutti di bosco

Mini strudel ai frutti di bosco

da di Luca Montersino una rivisitazione dei suoi fiammiferi di frolla con Nutella e cioccolato, veramente ottimi e bellissimi

Fiammiferi di frolla Nutella e cioccolato

da di Luca Montersino una rivisitazione dei suoi fiammiferi di frolla con Nutella e cioccolato, veramente ottimi e bellissimi

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

Savoiardi, ricetta di Luca Montersino

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

Una golosissima ricetta per oggi..la Ganache al cioccolato fondente,buonissima per farcire i vostri dolci e crostate..una vera delizia,posso assicurarlo ;)

Ganache al Cioccolato fondente,ricetta

Una golosissima ricetta per oggi..la Ganache al cioccolato fondente,buonissima per farcire i vostri dolci e crostate..una vera delizia,posso assicurarlo ;)

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