Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare.  Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sia...

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sia...

Hamburger di melanzane ricetta vegano vegetariano Statusmamma blogGz Giallozafferano ricetta cucinare foto blog tutorial

Hamburger di melanzane vegetariano

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Il plumcake salato è un'ottima ricetta per utilizzare salumi e pezzetti di formaggio che spesso rimangono "abbandonati" nei nostri frigoriferi.

Plumcake salato (svuotafrigo)

Il plumcake salato è un'ottima ricetta per utilizzare salumi e pezzetti di formaggio che spesso rimangono "abbandonati" nei nostri frigoriferi.

Attenzione!Attenzione!!!!Ricetta da scrivere, conservare gelosamente e ripetere all'infinito in arrivo!!!!!     Se stavate ce...

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Hamburger di melanzane ricetta vegano vegetariano Statusmamma blogGz Giallozafferano ricetta cucinare foto blog tutorial

Hamburger di melanzane vegetariano

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Torta salata alle verdure, senza sfoglia, facilissima da fare e non troppo calorica, può essere un secondo piatto o un finger food, come preferite.

Torta salata alle verdure di

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La Scarola stufata con olive e pinoli è una delle varianti di un contorno famoso della cucina tradizionale campana. Per tradizione, si consuma a Natale.

Scarola stufata con olive e pinoli

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Terry Tanti

Ceci croccanti

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Ciliegie sotto spirito Le Ricette di Tina

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