Закуски для фуршетов. Слоеные мини корзиночки.

ФУРШЕТЫ,КАНАПЕ,тарталетки

Закуски для фуршетов. Слоеные мини корзиночки.

•85 g di patate lesse •95 g di farina 00 •1 uovo •30 g di burro morbido •1 presa abbondante di •pecorino grattugiato •1 presa di sale •15 ml di acqua •8 g di lievito di birra fresco •1 pizzico di zucchero •pepe a piacere •200 g di zucchine

MUFFIN PATATE E ZUCCHINE SOFFICISSIMI ricetta facile finger food

•85 g di patate lesse •95 g di farina 00 •1 uovo •30 g di burro morbido •1 presa abbondante di •pecorino grattugiato •1 presa di sale •15 ml di acqua •8 g di lievito di birra fresco •1 pizzico di zucchero •pepe a piacere •200 g di zucchine

– 500 gr di ceci lessati – 2 uova – 1 spicchio di aglio – 50 gr di parmigiano grattugiato – 100 gr di pangrattato – 1 ciuffetto di prezzemolo – sale fino q.b. – pepe nero q.b.

HAMBURGER DI CECI

– 500 gr di ceci lessati – 2 uova – 1 spicchio di aglio – 50 gr di parmigiano grattugiato – 100 gr di pangrattato – 1 ciuffetto di prezzemolo – sale fino q.b. – pepe nero q.b.

Vellutata di cavolfiore e patate

Vellutata di cavolfiore e patate

Patate e zucchine gratinate ●1 zucchina grande, ●1 patata grande, ●olio e.v.o, sale e pepe q.b, ●3 cucchiai di parmigiano, ●pangrattato q.b

Patate e zucchine gratinate-ricetta gustosissima

Patate e zucchine gratinate ●1 zucchina grande, ●1 patata grande, ●olio e.v.o, sale e pepe q.b, ●3 cucchiai di parmigiano, ●pangrattato q.b

Il risotto radicchio e stracchino 2 persone :●200 gr di riso (io uso l’integrale parboiled, regge meglio la cottura e nn rilascia quasi amido) ●mezzo cespo di radicchio●50 gr di stracchino●750 ml di brodo●3 cucchiai abbondanti di olio●mezza cipolla grattugiata●mezzo bicchiere scarso di vino bianco●parmigiano a volontà

Risotto radicchio e stracchino

Il risotto radicchio e stracchino 2 persone :●200 gr di riso (io uso l’integrale parboiled, regge meglio la cottura e nn rilascia quasi amido) ●mezzo cespo di radicchio●50 gr di stracchino●750 ml di brodo●3 cucchiai abbondanti di olio●mezza cipolla grattugiata●mezzo bicchiere scarso di vino bianco●parmigiano a volontà

Insalata di finocchi e salmone:•1 finocchio crudo •200gr di salmone affumicato •1 limone biologico •20gr olio •sale e pepe

Insalata di finocchi e salmone:•1 finocchio crudo •200gr di salmone affumicato •1 limone biologico •20gr olio •sale e pepe

Insalata di tonno, patate e fagiolini

Insalata di tonno, patate e fagiolini

Patatine fritte ricetta Bonci il mio saper fare

Patatine fritte ricetta Bonci croccanti al punto giusto

Patatine fritte ricetta Bonci il mio saper fare

risotto con radicchio e salsiccia 4 persone:●300 gr di riso arborio●4 salsicce di suino●1 cespo di radicchio●mezzo bicchiere di vino rosso●1 cipolla●1 litro di brodo●4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato●olio evo 2 cucchiai●1 noce di burro●sale q.b.

Risotto con radicchio e salsiccia

risotto con radicchio e salsiccia 4 persone:●300 gr di riso arborio●4 salsicce di suino●1 cespo di radicchio●mezzo bicchiere di vino rosso●1 cipolla●1 litro di brodo●4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato●olio evo 2 cucchiai●1 noce di burro●sale q.b.

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