liquore di arance le ricette di tina

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liquore-all-arancia-speziato Sale&Pepe

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Liquore al mandarino fatto in casa, facilissimo da realizzare. Gradevole, profumato, con un bel colore aranciato acceso. Ideale per concludere un pasto.

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2 Amiche in Cucina: Liquore alla Melagrana

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2 Amiche in Cucina: Liquore Crema di Menta

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La ricetta è quella originale di Amalfi:4 limoni a buccia grossa-1/2 lt di alcool alimentare-1/2 lt acqua-400 gr zucchero.mettere le scorze in un barattolo con l’alcool, chiudete e mettetelo a riposare al buio per 12 giorni. Trascorso il tempo previsto fare uno sciroppo facendo bollire 1/2 lt d’acqua con lo zucchero, lasciarlo intiepidire,poi unirlo all’alcool che avrete filtrato per eliminare le scorze. Travasate il liquore così ottenuto in bottiglia e servite freddo.

La ricetta è quella originale di Amalfi:4 limoni a buccia grossa-1/2 lt di alcool alimentare-1/2 lt acqua-400 gr zucchero.mettere le scorze in un barattolo con l’alcool, chiudete e mettetelo a riposare al buio per 12 giorni. Trascorso il tempo previsto fare uno sciroppo facendo bollire 1/2 lt d’acqua con lo zucchero, lasciarlo intiepidire,poi unirlo all’alcool che avrete filtrato per eliminare le scorze. Travasate il liquore così ottenuto in bottiglia e servite freddo.

Liquore di albicocche

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L'elisir tibetano che contrasta artrite, pressione alta, gastrite e infiammazioni

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Amarene sciroppate al sole o con cottura: due diversi procedimenti da eseguire utilizzando solo le amarene e lo zucchero.Ottime per dolci, gelati, dessert

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