Ho deciso di creare delle nuove pagine sul blog per dare risalto a delle tematiche culinarie che mi stanno particolarmente a cuore, come la cucina con i fiori, quella con le erbe spontanee, i frutt…

La cucina con le erbe spontanee

Ho deciso di creare delle nuove pagine sul blog per dare risalto a delle tematiche culinarie che mi stanno particolarmente a cuore, come la cucina con i fiori, quella con le erbe spontanee, i frutt…

Tisana digestiva alloro e limone

TISANA DIGESTIVA ALLORO E LIMONE effetto DIMAGRANTE veloce

Fiori trifoglio 2

La cucina con le erbe spontanee

Fiori trifoglio 2

erbe spontanee per un insalata speciale

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erbe spontanee per un insalata speciale

Cichorium intybus (cicoria, radicchio,scarola) Usi in cucina,. Le prime foglie tenere crude in insalate miste; quelle più mature cotte, per minestre, zuppe e frittate, le radici lessate e condite

Cichorium intybus (cicoria, radicchio,scarola) Usi in cucina,. Le prime foglie tenere crude in insalate miste; quelle più mature cotte, per minestre, zuppe e frittate, le radici lessate e condite

radici-di-tarassaco

LA RADICE DI TARASSACO PUO’ UCCIDERE LE CELLULE LEUCEMICHE (Dandelion Radish Can Kill Leukemia Cells)

Erigero (Erigeon Canadensis)

Erigero (Erigeon Canadensis)

Sonchus oleracius ( crespino, ingrassamuli,cicerbita,cardedda liscia) Usi in cucina. Le foglie giovani in insalate, per minestre, frittate e ripieni. Curiosità. In passato le radici venivano tostate, macinate e adoperate come surrogato del caffè

Sonchus oleracius ( crespino, ingrassamuli,cicerbita,cardedda liscia) Usi in cucina. Le foglie giovani in insalate, per minestre, frittate e ripieni. Curiosità. In passato le radici venivano tostate, macinate e adoperate come surrogato del caffè

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