Castagnole - ricetta frittelle di carnevale | cucina preDiletta

Castagnole di carnevale

Castagnole - ricetta frittelle di carnevale | cucina preDiletta

Graffe della Bisnonna.......La prima volta che ho assaggiato queste Graffe morbidissime è stato in campeggio.......Ingrediente per circa 20 Graffe (poi dipende dalle dimensioni che scegliete)..... 500 gr di patate pesate crude 500 gr di farina 3 tuorli d’uovo 1 bustina di lievito disidratato 1 pugno di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina Circa ½ bicchiere di latte tiepido Olio per friggere abbondante .........Per decorare:...... Zucchero semolato…

Graffe della Bisnonna

Graffe della Bisnonna.......La prima volta che ho assaggiato queste Graffe morbidissime è stato in campeggio.......Ingrediente per circa 20 Graffe (poi dipende dalle dimensioni che scegliete)..... 500 gr di patate pesate crude 500 gr di farina 3 tuorli d’uovo 1 bustina di lievito disidratato 1 pugno di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina Circa ½ bicchiere di latte tiepido Olio per friggere abbondante .........Per decorare:...... Zucchero semolato…

Le castagnole di Iginio Massari

Le castagnole di Iginio Massari

Le Castagnole di Croce e Delizia

Le Castagnole di Croce e Delizia

Dopo aver realizzato tante versioni di graffe,oggi sono felicissima di proporvi una ricetta che cercavo da molto tempo:le graffe napoletane da pasticceria

Graffe napoletane da pasticceria,ricetta collaudata

Dopo aver realizzato tante versioni di graffe,oggi sono felicissima di proporvi una ricetta che cercavo da molto tempo:le graffe napoletane da pasticceria

Una ricetta perfetta, fantastica, da non cambiare mai. Non pensavo venissero così buoni, sul web leggevo pareri contrastanti ma sono f...

Una ricetta perfetta, fantastica, da non cambiare mai. Non pensavo venissero così buoni, sul web leggevo pareri contrastanti ma sono f...

L'ingrediente perduto: Le "rosette" fritte della nonna

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Castagnole super soffici allo yogurt  | photo: Stefania Motta

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Frittelle leggerissime

Frittelle leggerissime

Pan brioche alla ricotta senza burro ricetta base dolce

Bomboloni al forno con impasto alla ricotta senza burro

Pan brioche alla ricotta senza burro ricetta base dolce

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