“Pasta e fiori”, crema fresca di capra, insalatina cruda di seppie e colatura di pomodoro_Ristorante Hotel Villa Crespi – Orta San Giulio (NO)

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Salt Cod Gnocchetti with Truffles of the Sea Antonino Cannavacciuolo, Villa Crespi, Lago d’Orta, Italy

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Fraises Melba - La recette illustrée - Meilleur du Chef

Fraises Melba

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Granita ai fichi d'india - prickly pears slush

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Credo che questo sia uno dei miei dolci più riusciti, di cui vado molto fiera: l’ho realizzato assemblando diverse basi di pasticceri più o meno famosi. E’ stata una delle torte più buone e più apprezzate. Per chiarezza, credo sia opportuno precisare che non è una copia della famosa setteveli d…

Credo che questo sia uno dei miei dolci più riusciti, di cui vado molto fiera: l’ho realizzato assemblando diverse basi di pasticceri più o meno famosi. E’ stata una delle torte più buone e più apprezzate. Per chiarezza, credo sia opportuno precisare che non è una copia della famosa setteveli d…

Il cremoso al pistacchio è un dessert dalla consistenza irresistibile: il sapore dolce del pistacchio viene esaltato dalla nota amara del crumble!

Il cremoso al pistacchio è un dessert dalla consistenza irresistibile: il sapore dolce del pistacchio viene esaltato dalla nota amara del crumble!

Gelo di anguria

Ricetta Gelo di anguria

Gelo di anguria

Gelu ri muluni ( Gelo di anguria ) - Il Gran Consiglio della Forchetta

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Tonno in crosta di pistacchi

Tonno in crosta di pistacchi.

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ricetta cassata siciliana

La cassata siciliana, ricetta passo passo

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