Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Crema di ricotta con fragole

Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Torta salata estiva

Torta salata estiva

Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

Riso con spinaci e curcuma

Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

Queste verdure al forno sono un contorno perfetto sia per accompagnare carni che pesci. Bello l'accostamento di colori e sapori

VERDURE AL FORNO

Queste verdure al forno sono un contorno perfetto sia per accompagnare carni che pesci. Bello l'accostamento di colori e sapori

Torta semifreddo panna e fragole dolce senza cottura ricetta il mio saper fare

Torta semifreddo panna e fragole dolce senza cottura

Torta semifreddo panna e fragole dolce senza cottura ricetta il mio saper fare

Torta salata con zucchine e brie Un fragrante guscio di pasta sfoglia, racchiude un ripieno morbido e gustoso a base di zucchine trifolate, mozzarella e ...

Torta salata con zucchine e brie

Torta salata con zucchine e brie Un fragrante guscio di pasta sfoglia, racchiude un ripieno morbido e gustoso a base di zucchine trifolate, mozzarella e ...

Il plumcake allo yogurt è la ricetta perfetta per una sana e golosa colazione, è morbidissimo, umido e delicato, la giusta nota dolce per iniziare la giornata con semplicità. Grazie a questa ricetta riuscirete a fare in casa un plumcake dal sapore e dalla consistenza uguale a quella dei mini plumca

Plumcake allo yogurt (come Mulino Bianco)

Il plumcake allo yogurt è la ricetta perfetta per una sana e golosa colazione, è morbidissimo, umido e delicato, la giusta nota dolce per iniziare la giornata con semplicità. Grazie a questa ricetta riuscirete a fare in casa un plumcake dal sapore e dalla consistenza uguale a quella dei mini plumca

lasagna-vert-2

Lasagne bianche con zucchine e prosciutto cotto

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pesto di zucchine gp

pesto di zucchine gp

Crostata al limone un dolce profumato con pasta frolla ed una golosa crema al limone. Ricetta facile e con tutti i passo passo perfetta per ogni occasione.

Crostata al limone un dolce profumato con pasta frolla ed una golosa crema al limone. Ricetta facile e con tutti i passo passo perfetta per ogni occasione.

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