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Questi mini muffin vegan al cocco e al cacao sono fantastici: morbidissimi e umidi, non troppo dolci e molto leggeri. Dopo molti tentativi falliti, ecco la ricetta perfetta a colazione o a merenda, ma anche come dessert magari decorando con del frosting al cioccolato.

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torta di carote e cocco

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Muffin vegani con Latte di Riso e Cioccolato

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Come quasi tutte voi, vado a fasi. Questa è la fase di crackers, sfogliatine, grissini insomma robetta che tiene calmi i sensi di colpa...

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Non ci sono solo le patatine da mangiare all'aperitivo, ci sono anche i crackers. Questi sono fatti in casa e sono di una semplicità unica. Non vi serve la farina per farli, ma solo una scatola di ceci sgocciolati, un albume; delle spezie (secondo il vostro gusto), un pizzico di sale e 30 gr di mandorle. Frullate tutto insieme per ottenere una pasta. Stendete la vostra pasta di ceci e spolverizzatela co semi di sesamo e di papavero. Per finire, infornate per 20-30 minuti a 180°

Non ci sono solo le patatine da mangiare all'aperitivo, ci sono anche i crackers. Questi sono fatti in casa e sono di una semplicità unica. Non vi serve la farina per farli, ma solo una scatola di ceci sgocciolati, un albume; delle spezie (secondo il vostro gusto), un pizzico di sale e 30 gr di mandorle. Frullate tutto insieme per ottenere una pasta. Stendete la vostra pasta di ceci e spolverizzatela co semi di sesamo e di papavero. Per finire, infornate per 20-30 minuti a 180°

La schiacciata di zucchine è una ricetta facilissima da realizzare, veloce e genuina. Ottima come finger food ad un buffet informale.

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Plumcake integrale con miele, yogurt e noci ricetta e foto

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Muffin vegani fragole e rosmarino –

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Far and away my most favorite bag that I have purchased. My YSL Muse goes with me every where. I have gotten more compliments on this bag than any of my other bags.

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