Riso freddo con zucchine salmone e limone

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Finocchi in padella con capperi e pomodori secchi

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Polpettone di verdure

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Torta integrale con uvetta e noci

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La mia frolla

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Pesto di zucchine e piselli

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Il mio tiramisù

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Il topinambur o carciofo di Gerusalemme è un tubero dalle mille proprietà e sorprese! Ecco la ricetta di un contorno sfizioso

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<p>This was the first time I ever tasted Jerusalem artichokes. I wanted to try them ever since I heard that they tasted like a cross between potatoes and artichokes, two veggies I love. Following my own rule, I prepared them by simply roasting them. They are absolutely delicious. The Jerusalem artichokes, or sunchokes as they are also known, have the texture of potatoes and the taste of artichokes. They are a new favorite of mine</p>

Roasted Jerusalem Artichokes With Braised Garlicky Kale [Vegan]

<p>This was the first time I ever tasted Jerusalem artichokes. I wanted to try them ever since I heard that they tasted like a cross between potatoes and artichokes, two veggies I love. Following my own rule, I prepared them by simply roasting them. They are absolutely delicious. The Jerusalem artichokes, or sunchokes as they are also known, have the texture of potatoes and the taste of artichokes. They are a new favorite of mine</p>

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