Silvia Ghiazza

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Risotto alle ortiche | Ricetta

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Gnocchetti alle ortiche su fonduta di fontina

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Torta magica alle ortiche e lamponi

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Ecco 5 deliziose ricette con le ortiche da fare in casa. Occorrono pochissimi ingredienti per sfruttare al meglio le proprietà di questa fantastica pianta.

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Pasta fresca con ortiche e farina integrale ricetta base

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Gnudi di ricotta e ortica

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Gnocchi di pane e ortiche

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BAVARESE AL POMODORO CON GELATO ALLO ZENZERO

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I #pancakes salati al pomodoro e basilico (tomato basil pancakes) sono un'originale versione delle famose crepes americane. #Thanksgivingday #thanksgiving http://speciali.giallozafferano.it/buon-appetito-america

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La salsa #barbecue al #Jack #Daniel's Whiskey è una delle innumerevoli ricette di salse barbecue che è possibile trovare in America. Questa salsa si rifà allo stile di Kansas City: salse a base di pomodoro o Ketchup, molto dolci ma allo stesso tempo con elevata acidità e piccantezza. Sono un complemento molto potente che viene utilizzato nella preparazione delle Smoked Ribs, le costine affumicate

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