TORTA ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE

TORTA ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE senza burro uova latte

TORTA ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE

TORTA ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE

TORTA ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE senza burro uova latte

TORTA ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE

La cheesecake al caffè e amaretti è un dolce dall'intenso profumo e dalle consistenze davvero gradevoli, in un mix di gusto sapori ed estetica accattivanti

La cheesecake al caffè e amaretti è un dolce dall'intenso profumo e dalle consistenze davvero gradevoli, in un mix di gusto sapori ed estetica accattivanti

Nuovo mese, nuova ricetta..e finalmente direi! Il nuovo abbinamento per cioccolato e..è la ricotta! Quanti dolci ci sono con cioccolato e ricotta? Un'infinità e io invece mi son buttata sul 'classico' ossia una torta, vestita però in modo particolare!  Questa ricetta l'ho vista dal blog di Patrizia che ho leggermente modificato per adattarla al cioccolato, che mi aveva estasiato per il risultato visivo finale. Se non avete ancora partecipato correte da I coinquilini in cucina ...

Nuovo mese, nuova ricetta..e finalmente direi! Il nuovo abbinamento per cioccolato e..è la ricotta! Quanti dolci ci sono con cioccolato e ricotta? Un'infinità e io invece mi son buttata sul 'classico' ossia una torta, vestita però in modo particolare! Questa ricetta l'ho vista dal blog di Patrizia che ho leggermente modificato per adattarla al cioccolato, che mi aveva estasiato per il risultato visivo finale. Se non avete ancora partecipato correte da I coinquilini in cucina ...

Torta al Cacao e Latte di Mandorla, ricetta senza burro e senza olio

Torta al Cacao e Latte di Mandorla, ricetta senza burro e senza olio

La "torta mocaccina"del grande pasticcere Ernst Knam è una crostata composta da una base di pasta frolla al cacao farcita da una ganache di cioccolato aromatizzata al caffè, dal gusto deciso e leggermente amara e rifinita con una ganache al cioccolato bianco dal gusto delicato e vellutato.

La "torta mocaccina"del grande pasticcere Ernst Knam è una crostata composta da una base di pasta frolla al cacao farcita da una ganache di cioccolato aromatizzata al caffè, dal gusto deciso e leggermente amara e rifinita con una ganache al cioccolato bianco dal gusto delicato e vellutato.

Tartellette di frolla al cacao e crema al cocco, per la frolla ho utilizzato la ricetta di Ernst Knam e le ho farcite con una crema al cocco leggera

Tartellette di frolla al cacao e crema al cocco

Tartellette di frolla al cacao e crema al cocco, per la frolla ho utilizzato la ricetta di Ernst Knam e le ho farcite con una crema al cocco leggera

Cioccocaffè... Una torta per occasioni veramente speciali!!!

Cioccocaffè... Una torta per occasioni veramente speciali!!!

Torta al cacao con ricotta e pere

Ricetta: Torta al cacao con ricotta e pere, senza burro e latte

Torta al cacao con ricotta e pere

blog di cucina con e senza glutine, cucina tradizionale, cucina semplice e veloce e tante belle foto!

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