Silvana
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Tiramisu delicato al limone con frutti di bosco

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Non ricordo più da quanto tempo preparo queste melanzane gratinate. Le preparo d’estate ma anche d’inverno. Non è una ricetta che dipenda dalla stagionalità delle melanzane.Non ho contato le calorie (ancora...

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Spaghetti con sugo di pesce veloce

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INSALATE DI RISO

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Fichi al forno ripieni di formaggio di capra, prosciutto crudo croccante e timo Figs with cheese and prosciutto?

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Caponata Siciliana di melanzane

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Il gratin di verdure è uno contorno sfizioso da preparare al forno in occasione di assolate giornate primaverili e ancor di più, estive.

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Padellata di calamaretti al prezzemolo Ingredienti: per 4 persone 800 g di calamaretti 1 spicchio di aglio prezzemolo 1 dl di vino bianco olio di oliva sale 1 limone per guarnire I calamari e i totani sono degli squisiti molluschi con i quali è possibile preparare moltissime ricette o sughi per condire pasta e riso e sono ottimi anche stufati o come antipasto cotti o crudi tagliati molto sottili.

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Ab oVo...: Mousse al caffè con spuma di mascarpone al profumo di cardamomo

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