I ricciarelli di Siena antica ricetta sono deliziosi biscotti realizzati con una pasta tipo marzapane a grana grossa e arricchita di vaniglia.

Ricciarelli di Siena antica ricetta

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Cercando su internet la ricetta delle Genovesi ho trovato la ricetta originale di Maria Grammatico di Erice, la sua pasticcieria è la più famosa di tutta la Sicilia.

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Pasticcini ai fichi e pasta di mandorle

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Soffioni di ricotta, ricetta dolce abruzzese | dolci con la ricotta

Soffioni di ricotta, ricetta dolce abruzzese

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Come da tradizione,il 17 gennaio S.Antonio abate,dalle mie parti,si realizzano dei dolcetti deliziosi,gli uccelletti. C'è chi li farcisce con un

UCCELLETTI DI SANT'ANTONIO

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torta di mandorle e pistacchi del ghetto di venezia by cucinadiqb

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Cartellate al miele

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pasticciotto leccese-500 gr farina 00 250 gr strutto 300 gr zucchero 3 uova mezzo cucchiaino di ammoniaca per dolci 3/4 gocce di essenza di limone o, in alternativa, della buccia grattugiata di limone biologico per la crema pasticcera 3 tuorli 8 cucchiai rasi di zucchero 3 cucchiai di farina 00 1/2 litro di latte p.s. la buccia di un limone (intera)

Pasticciotto leccese - ricetta originale

pasticciotto leccese-500 gr farina 00 250 gr strutto 300 gr zucchero 3 uova mezzo cucchiaino di ammoniaca per dolci 3/4 gocce di essenza di limone o, in alternativa, della buccia grattugiata di limone biologico per la crema pasticcera 3 tuorli 8 cucchiai rasi di zucchero 3 cucchiai di farina 00 1/2 litro di latte p.s. la buccia di un limone (intera)

Crema allo zabaione |CuciniAmo con Chicca

Crema allo zabaione

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Antichi biscotti piemontesi sono così denominati perché gustati nel periodo della quaresima per rendere un po' meno duro il digiuno. #pazientini #Piemonte

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