Silvana D'Angelis

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Crema Pasticcera: ricetta perfetta

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Salsa di capperi

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Baccalà in bianco carciofi olive

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Torrette di melanzane - Le Ricette di Simo e Cicci

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polpo alla griglia

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Oggi idea golosa e sfiziosa Tortino al cioccolato con cuore fondente per un dolce che potete preparare in anticipo e servire ai vostri ospiti caldo e cioccolatoso.

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Mousse al pistacchio

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Tiramisù al pistacchio. La ricetta più golosa dell’anno

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Tiramisù al Pistacchio, eccezionale bontà

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Fregola sarda vegetariana - Fregola sarda, ecco la ricetta vegetariana! La fregola o fregula è una pasta di semola di grano duro tipica della Sardegna. Questa pasta sarda lavorata a mano ha una forma di piccole palline e una consistenza e un aspetto simile a quella del cuscus. La fregola si presta perfettamente alla preparazione di minestre e di piatti a base di mare come la ricetta della fregola con arselle, carciofi e salsiccia. Questo formato di pasta, tuttavia, può essere impiegato anche…

Has anyone else ever had arguments about whether couscous is a pasta or a grain? It is probably just me… I am in the couscous is a pasta camp, and have tried to sway others.

Mazzancolle cotte a bassa temperatura nel tè Matcha, con crema di ceci alla colatura di alici e finocchietto selvatico, cipollotti di Tropea ‘bruciati’, capperi fritti e teste di mazzancolle fritte

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Le mazzancolle in padella sono velocissime e molto semplici da preparare, un secondo o antipasto saporito che si prepara in pochissimi minuti...

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