Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Crema di ricotta con fragole

Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Torta Nua con crema di ricotta.  Used Google translate & pasted into word document.  Need to convert measurements & temp. and then could follow recipe successfully.  Looks delicious, especially with lemon zest or almond extract in the ricotta cream.

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Torta al Limone con Cuore di Ricotta

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