FOOD LOVE

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ViaggiconSerena | BySerenaZanna

the collage shows different types of food and their name is bologna, bologna, donut

BOLOGNA: FOODPORN TOUR

Un food tour a Bologna facendo una selezione accurata che spazia dal dolce al salato, tra piatti di terra e di mare. Tanto street food ma anche locali dove accomodarsi e farsi incantare dall’ atmosfera! Vietato essere a dieta! Buona lettura. #bologna #streetfood #streetfoodbologna #emiliaromagna

a person holding a cake with sprinkles on it

Cereal

Chef

STRUFFOLI NAPOLETANI: LA RICETTA DI MIA MADRE

Da buona napoletana non riesco ad immaginarmi una vita senza gli struffoli di mamma. E si sa, sui dolci di casa propria non c’è chef stellato o critico culinario che tenga: il proprio è sempre il migliore. “Questa è la specialità di mia nonna”, oppure “l’ha fatto mia madre, non puoi non provarlo!” Sarà capitato a tutti. Gli struffoli sono molto più del giusto equilibrio tra ingredienti durante le festività; ad essi mi legano affettivamente ricordi, tradizioni ed immagini dell’infanzia.