Crespelle estive con ricotta, zucchine e pomodoro fresco

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Un polpettone rispettoso della natura? Il mio polpettone di melanzane in #Veganstyle e dal gusto irresistibile. A meatloaf respectful of nature? My meatloaf eggplant in #Veganstyle and irresistible taste. :)

Polpettone di melanzane

Un polpettone rispettoso della natura? Il mio polpettone di melanzane in #Veganstyle e dal gusto irresistibile. A meatloaf respectful of nature? My meatloaf eggplant in #Veganstyle and irresistible taste. :)

Muffin di pizza

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Polpette di patate e ricotta

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Polpette di patate e ricotta

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La teglia di patate e zucchine a fiammifero è un contorno prelibato, veramente molto goloso e che si prepara con pochissimi ingredienti. Vi sorprenderà.

Teglia di patate e zucchine a fiammifero

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Da sempre, la mia filosofia è quella di non buttare nulla in cucina. Il pane poi, per me è "sacro". Avevo una pagnotta fatta in casa, dei broccoli siciliani e così...

Broccoli siciliani gratinati

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giroVegando in cucina: Insalata di patate, asparagi e ceci con pesto di erba cipollina

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Insalata di ceci, feta e cipolla rossa

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