pane

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My Art - Roberto Murgia: PANE,   pane, rituale, cerimoniale, Sardegna, Sardinia, ritual, bread

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Pane Sardo tipico di Pasqua, cucina sarda. Su Coccoi de Pasca, Lu Cozzulu di l'Obu. Typical sardinian

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Pane della Pasqua

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Museo del Pane Rituale - RicettediSardegna.it #bread #recipe #ricettedisardegna #sardegna #sardinia

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Pani pintau

Pani pintau

pani de is sposus o pani pintau

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COCCO pane artistico da semola di grano duro, lievito madre, sale e acqua è un’espressione quasi commovente dell’arte bianca che in Sardegna si riserva ai grandi avvenimenti, come nel caso del pane della sposa. Un’arte antica, tramandata da madre in figlia, proprio come il corredo per la panificazione, composto da su strexu ‘e fenu o de scraria (cesti in fieno o in asfodelo di varia misura per pulire e selezionare le farine), su strexu ‘e terra (contenitori in coccio)

COCCO pane artistico da semola di grano duro, lievito madre, sale e acqua è un’espressione quasi commovente dell’arte bianca che in Sardegna si riserva ai grandi avvenimenti, come nel caso del pane della sposa. Un’arte antica, tramandata da madre in figlia, proprio come il corredo per la panificazione, composto da su strexu ‘e fenu o de scraria (cesti in fieno o in asfodelo di varia misura per pulire e selezionare le farine), su strexu ‘e terra (contenitori in coccio)

Risultati immagini per pane sardo

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www.gentedisardegna.it pop_printer_friendly.asp?TOPIC_ID=6334

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Museo del Pane Rituale -

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Risultati immagini per pane sardo

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Pane tradizionale

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pane de is sposus

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pane de sa sposa pintau

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