Ingredienti Cioccolato al latte: 200 gr. Nocciole intere Biscotti secchi (Tipo pavesini): 70 gr. Burro: 70 gr. Granella di nocciole: 100 gr. Nutella: 120 gr. Preparazione Per preparare la ricetta dei Ferrero Rocher, aiutandovi con un mixer, tritate i biscotti secchi fino a ridurli in polvere. In un pentolino, fondete anche il burro a fiamma…

Ingredienti Cioccolato al latte: 200 gr. Nocciole intere Biscotti secchi (Tipo pavesini): 70 gr. Burro: 70 gr. Granella di nocciole: 100 gr. Nutella: 120 gr. Preparazione Per preparare la ricetta dei Ferrero Rocher, aiutandovi con un mixer, tritate i biscotti secchi fino a ridurli in polvere. In un pentolino, fondete anche il burro a fiamma…

Ricetta dulce de leche - sapore goloso di caramella mou da utilizzare al cucchiaio oppure in mille preparazioni in cucina. Vediamo come preparala insieme.

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Créme caramel un dolce al cucchiaio dal gusto inconfondibile di vaniglia e caramello, morbido e cremoso. Ricetta del Maestro Luca Montersino.

Créme caramel di Montersino

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Il semifreddo tartufo bianco al caffè è una torta gelato semplice da realizzare e davvero golosa, senza colla di pesce. Stupirà i vostri ospiti.

Semifreddo tartufo bianco al caffè

Il semifreddo tartufo bianco al caffè è una torta gelato semplice da realizzare e davvero golosa, senza colla di pesce. Stupirà i vostri ospiti.

Pastissada de Caval, la cui ricetta risale al 30 settembre del 489. In quel giorno fu combattuta nei pressi di Verona una furiosa battaglia tra il Re d'Italia Odoacre ed il Re degli Ostrogoti Teodorico. Al termine dello scontro, vinto da Teodorico, rimasero sul terreno migliaia di cavalli, che il popolo stremato dalla fame andò a recuperare per far provvista. Per disporre a lungo della grande quantità di carne, questa venne tagliata e lasciata macerare nel vino rosso, con spezie e verdure.

Pastissada de Caval, la cui ricetta risale al 30 settembre del 489. In quel giorno fu combattuta nei pressi di Verona una furiosa battaglia tra il Re d'Italia Odoacre ed il Re degli Ostrogoti Teodorico. Al termine dello scontro, vinto da Teodorico, rimasero sul terreno migliaia di cavalli, che il popolo stremato dalla fame andò a recuperare per far provvista. Per disporre a lungo della grande quantità di carne, questa venne tagliata e lasciata macerare nel vino rosso, con spezie e verdure.

Impara a cucinare uno squisito filetto arrosto seguendo la ricetta su Sale&Pepe. Un piatto facile da realizzare ma dal sapore unico e irresistibile.

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La ricetta dello chef Luca Montersino per preparare il brasato al Barolo, un secondo di carne tradizionale piemontese cotto a lungo nell'omonimo vino

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La delizia al limone, una delle torte più conosciute e deliziose del patrimonio culinario campano: ecco la ricetta di Sal De Riso

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