Cosa mangiare

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Per tutti i gusti e cromature

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Fichi d'India

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Caponata

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"A testa i turcu" (La testa di turco) Ecco il dolce tipico di Scicli.  Una sorta di bignè di grandi dimensioni preparato con uguale peso di strutto di farina 00 e di acqua; uova intere q. b.; un pizzico di sale e farcito di crema pasticcera o crema alla ricotta fresca.

"A testa i turcu" (La testa di turco) Ecco il dolce tipico di Scicli. Una sorta di bignè di grandi dimensioni preparato con uguale peso di strutto di farina 00 e di acqua; uova intere q. b.; un pizzico di sale e farcito di crema pasticcera o crema alla ricotta fresca.

Pomodori datterino

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Insalata di orzo con gamberi e pomodorini datterino

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Arancina al ragù   #cibo #food #sicilia #sicily

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Arancine

Lampredotto, pani ca' meusa, takoyaki: lo Street Food da provare almeno una volt

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