Il Krapfen o "Berliner" è un impasto lievitato fritto (di origine austro-tedesca) di consistenza sostenuta che viene farcito con crema o confettura

Krapfen (ricetta di Iginio Massari) ricetta perfetta con consigli

Il Krapfen o "Berliner" è un impasto lievitato fritto (di origine austro-tedesca) di consistenza sostenuta che viene farcito con crema o confettura

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Torta foresta nera tedesca o Schwarzwälder Kirschtorte ricetta Alto Adige

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Maccheroni alla pastora dell’Alto Adige o Hirtenmaccheroni Dulcisss in forno by Leyla

Maccheroni alla pastora dell’Alto Adige o Hirtenmaccheroni

Hirtenmaccheroni (Maccheroni alla Pastora Altoatesini) - Dulcisss in Forno

Il minestrone d'orzo è un tipico ed antico piatto del Trentino Alto Adige, preparato con orzo perlato, verdure tagliate a piccoli cubetti e carne affumicata.

Il minestrone d'orzo è un tipico ed antico piatto del Trentino Alto Adige…

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Uova con speck e patate saltate: gli Spiegeleier

uova con speck e patate arrostite spiegeleier mit speck und Kartoffeln

Gli strauben sono un dolce fritto tipico dell'Alto Adige, della Baviera, di una parte dell'Austria e del Trentino #strauben #ricette #cucina

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I canederli allo speck dell’Alta Pusteria

I canederli allo speck dell’Alta Pusteria (L'ennesimo blog di cucina)

Strudel di mele. Lo strudel di mele è un dolce tipico del Trentino Alto Adige dall'aspetto e dal profumo inconfondibili. Mele, pinoli  e uvetta, avvolti da un sottilissimo strato di pasta, per un dolce unico e irresistibile.

Strudel di mele

Strudel di mele. Lo strudel di mele è un dolce tipico del Trentino Alto Adige dall'aspetto e dal profumo inconfondibili. Mele, pinoli e uvetta, avvolti da un sottilissimo strato di pasta, per un dolce unico e irresistibile.

Spatzle panna e speck

Ricetta Spatzle panna e speck - Le Ricette di GialloZafferano.

Spatzle agli spinaci, scopri la ricetta: http://www.misya.info/2014/11/12/spatzle-agli-spinaci.htm

Spatzle agli spinaci, scopri la ricetta: http://www.misya.info/2014/11/12/spatzle-agli-spinaci.htm

Strudel

Ricetta Branzino marinato al lime - Le ricette de La Cucina Italiana

Smacafam alla Trentina

L'Antro dell'Alchimista: Smacafam alla Trentina - Pizza with Sausages and Bacon

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