Articoli del blog

Vendemmia, momento magico di gioia, di festa, di duro lavoro, di aspettative e di condivisione.

Un viaggio in un territorio che racconta la storia del popolo sannita, ma anche un'artigianalità millenaria, la cultura casearia della tradizione transumante, ma anche una straordinaria biodiversità e ricerca scientifica di primissimo livello.

MoliSeb Wine & Food Blog: ITINERARI DEL GUSTO IN MOLISE TRA SANNITI E ROMANI, VIA ARMENTIZIE E PASTE FILATE

La lunga via del cuore

Colantuono, i custodi della transumanza e dei tratturi

Scuola del Gusto anche come esempio di educazione al mangiare.

Mondo dell'olio e istituzioni; dialogo aperto presso il Castello Pignatelli di Monteroduni, con "Molise terra d'olio".

Una molisana nei 7 giudici del Concorso Mondiale di Bruxelles.

Riconoscimenti importanti per la piccola terra molisana, ricca delle sue 18 cultivar autoctone, che ne hanno dato prova decisiva anche in un'annata difficile, e che fanno ben sperare in un futuro sempre più roseo per l'olivicoltura e l'extravergine. E' arrivato il momento di dare un segno di riconoscimento per l'EVO molisano, inequivocabile, che ne sia il simbolo e il marchio di qualità.