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Tra le classiche ricette di Natale c'è il rotolo di vitello farcito, un secondo piatto sontuoso adatto al pranzo più importante dell'anno.

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Due bionde in cucina: Melanzane sott'olio

Trofie al forno con crema di zucca e salsiccia

Polpettone saporito

tasty meatloaf - polpettone saporito

Arrosto di vitello

arrosto di vitello con puccino

Ingredienti: 1 kg di coscia di maiale800 g di cipolla1 bottiglia da 33cl di birra chiara (magari tenetene un'altra a disposizione)2-3 cucchiai d'olio d'oliva 20 g di burrotimoprezzemolosale e pepe q.b. Sfregate bene la carne con sale e pepe e rosolatela a fuoco vivo da tutte le parti in olio e burro. Toglietela dal recipiente…

Pennette con salmone e philadelphia

Rotolo di crespelle con ricotta e biete

Paccheri al salmone e crema allo zafferano

La gustosa Ricetta delle Seppie al Limone: leggi come realizzare a casa tua questo delizioso e profumato piatto di pesce. Ottimo per una serata in compagnia