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Agricoltura eroica

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L'agricoltura eroica corre un alto rischio di estinzione in Europa per motivi legati agli elevati costi di lavorazione, all'impegno ed alla fatica richiesti per mantenere coltivati i piccoli appezzamenti strappati alla montagna
Lo "spettacolo" del contrasto alle basse temperature notturne nelle vigne

Lo "spettacolo" del contrasto alle basse temperature notturne nelle vigne

Talvolta, un albero umanizza un paesaggio meglio di quanto farebbe un uomo.(Gilbert Cesbron, Diario senza data, 1963)  Uliveto in alta Irpina. Fotografia della Scuola Ambulante di Agricoltura Sostenibile

Talvolta, un albero umanizza un paesaggio meglio di quanto farebbe un uomo.(Gilbert Cesbron, Diario senza data, 1963) Uliveto in alta Irpina. Fotografia della Scuola Ambulante di Agricoltura Sostenibile

Una delle vendemmie più belle ed eroiche al mondo... dov'è stata scattata questa foto? Testo e fotografia di Francesco Saverio Russo che ringraziamo

Una delle vendemmie più belle ed eroiche al mondo... dov'è stata scattata questa foto? Testo e fotografia di Francesco Saverio Russo che ringraziamo

pastoralismo eroico

pastoralismo eroico

Fienagione in Valgerola - Archivio Ruralpini

Fienagione in Valgerola - Archivio Ruralpini

Engiadina - archivio Ruralpini

Engiadina - archivio Ruralpini

coltovazione alpina a Soglio (Val Bregaglia, Grigioni) - fotografia di Elisa Nunzi Giovanoli

coltovazione alpina a Soglio (Val Bregaglia, Grigioni) - fotografia di Elisa Nunzi Giovanoli

Elisa Nunzi Giovanoli da Soglio (Val Bregaglia, Grigioni)

Elisa Nunzi Giovanoli da Soglio (Val Bregaglia, Grigioni)

Buongiorno..... vignaioli eroici ☺  fotografia casa vinicola ARPEPE

Buongiorno..... vignaioli eroici ☺ fotografia casa vinicola ARPEPE

terrazzamenti valtellinesi

terrazzamenti valtellinesi

Benvenuta Vendemmia ☺  fotografia casa vitivinicola ARPEPE

Benvenuta Vendemmia ☺ fotografia casa vitivinicola ARPEPE

Vendemmia alpinistica sugli ultimi terrazzamenti ancora coltivati in Alta Valle Susa con antichi vitigni locali.  fotografia Jardin des Alpes Piccola agricoltura di montagna che ringraziamo

Vendemmia alpinistica sugli ultimi terrazzamenti ancora coltivati in Alta Valle Susa con antichi vitigni locali. fotografia Jardin des Alpes Piccola agricoltura di montagna che ringraziamo

Scuola Ambulante di Agricoltura Sostenibile Pubblicato da GianMario Folini "Mi piace" aggiunto alla Pagina · 15 settembre 2015 · Modificato ·    AGRICOLTURA CIVICA o dei BENI COMUNI  Il principio che muove l'agricoltura Civica afferma che il cibo, i paesaggi, la biodiversità, il benessere delle persone sono "beni comuni" che riguardano tutti e da tutti devono essere tutelati.   in fotografia agricoltura eroica

Scuola Ambulante di Agricoltura Sostenibile Pubblicato da GianMario Folini "Mi piace" aggiunto alla Pagina · 15 settembre 2015 · Modificato · AGRICOLTURA CIVICA o dei BENI COMUNI Il principio che muove l'agricoltura Civica afferma che il cibo, i paesaggi, la biodiversità, il benessere delle persone sono "beni comuni" che riguardano tutti e da tutti devono essere tutelati. in fotografia agricoltura eroica

Punto.Ponte su Twitter: "#agricoltura eroica #valtellina # terrazzamenti #nebbiolo http://t.co/6k5H03KyUn"

Punto.Ponte su Twitter: "#agricoltura eroica #valtellina # terrazzamenti #nebbiolo http://t.co/6k5H03KyUn"

La #Montagna fragile, le #Filiere fragili  La Montagna fragile, le Filiere fragili   Il latte (e di conseguenza i formaggi derivati) di animali tenuti al pascolo hanno una qualità notevolmente superiore: si vede dal colore, sempre diverso, si sente dal sapore, sempre più ricco di aromi e profumi.

La #Montagna fragile, le #Filiere fragili La Montagna fragile, le Filiere fragili Il latte (e di conseguenza i formaggi derivati) di animali tenuti al pascolo hanno una qualità notevolmente superiore: si vede dal colore, sempre diverso, si sente dal sapore, sempre più ricco di aromi e profumi.

Suoli, vigneti e vitigni originano i Terroirs (o genius loci come già lo definivano i Latini - letteralmente suoli) che contribuiscono a rendere unico l’ambiente naturale dove crescono le viti.

Suoli, vigneti e vitigni originano i Terroirs (o genius loci come già lo definivano i Latini - letteralmente suoli) che contribuiscono a rendere unico l’ambiente naturale dove crescono le viti.