pasticceria

8 Pins
 2y
Collection by
Le dôme de mousse en chocolat Ferrero Rocher
Crostata con composta di mele e mandorle - ingredienti perfettamente equilibrati per una crostata che stupisce per la bontà... per fare un figurone! Italian Desserts, Biscotti, Ciasta, Torte Cake, Recetas, Tarte, Pastry, Postres, Gastronomia
Crostata con composta di mele e mandorle | Aryblue
Crostata con composta di mele e mandorle - ingredienti perfettamente equilibrati per una crostata che stupisce per la bontà... per fare un figurone!
CROSTATA GIANDUIA E COCCO. | Io e Brigante: pasticceria virtuale. Patisserie, Fudge, Pasta, Desserts, Cupcakes, Custard
CROSTATA GIANDUIA E COCCO.
CROSTATA GIANDUIA E COCCO. | Io e Brigante: pasticceria virtuale.
Tartellette di frolla al cacao e crema al cocco, per la frolla ho utilizzato la ricetta di Ernst Knam e le ho farcite con una crema al cocco leggera Mini Desserts, Muffin, Dolce
Tartellette di frolla al cacao e crema al cocco
Tartellette di frolla al cacao e crema al cocco, per la frolla ho utilizzato la ricetta di Ernst Knam e le ho farcite con una crema al cocco leggera
zuppa inglese ricetta originale Farina, Semifreddo, Mascarpone, Mousse Recipes
Zuppa inglese - ricetta originale - Blackberry Pie
zuppa inglese ricetta originale
Dolcini veloci al cocco e cioccolato - Ricetta senza cottura Sorbet, Oreo, Gourmet
PALLINE al COCCO e CIOCCOLATO - Pronte in 5 minuti! Con 3 ingredienti SENZA cottura
Dolcini veloci al cocco e cioccolato - Ricetta senza cottura
Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte Nutella, Brioche, Croissant, Croissants, Brioches, Brioche Nutella
Anice e Cannella
Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte
Appunti sparsi dal corso di Pasticceria Base Pasta Sfoglia, Pasta Fresca, Creative Food
Impariamolebasi
Appunti sparsi dal corso di Pasticceria Base