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Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri (blog recipes)

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Risotto alla crema di topinambur (Risotto with cream of Jerusalem artichokes)

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Spaghetti con purea di salicornia, zucca e granella di nocciole (Spaghetti with mashed Salicornia, pumpkin and hazelnuts)

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Stracci al pecorino e pepe con ceci (Maltagliati pecorino cheese and pepper with chickpeas) #pastahomemade

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Maltagliati con funghi e guanciale

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Brownies del pianto di mezzanotte (Midnight Cry Brownies)

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Fettucce di acqua e farina, con dadolata di zucca e salsa di tartufo (Fettucine, with diced pumpkin, mushrooms and truffle sauce)

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Risotto con zucca, curcuma e scamorza affumicata (Risotto with pumpkin, turmeric and smoked cheese)

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Crespelle ripiene di radicchio e gorgonzola (Crepes stuffed with radicchio and gorgonzola)

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Schiacciatine di patate e zucca con baccalà allo zenzero (Schiacciatine potatoes and pumpkin with ginger salt cod)

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Conchiglioni con crema di robiola e salmone affumicato (Pasta with Robiola cream and smoked salmon)

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