Le avventure di Yolanda, pasta madre - Capitolo 1 - Il Fatto Quotidiano

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Focaccia veloce in padella con prosciutto cotto e stracchino

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Il pane senza lievito né olio è buonissimo, sottile, adatto a tutti coloro che sono intolleranti al lievito e, soprattutto, un pane light facile e veloce

Sfoglie di pane senza lievito né olio

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La Pasta Matta è un impasto di base ideale per Strudel e Torte salate. La sfoglia si può tirare sottilissima per una Pasta matta croccante e friabile.

Pasta Matta

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La focaccia salata secondo lo chef della Prova del cuoco - Donna Moderna RICETTE, DOLCI, TORTE, CUCINA, FRITTELLE, POLPETTE, RICETTE STEP BY STEP, LIBRI

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10 ricette con la farina di ceci http://www.greenme.it/mangiare/cucina/9783-farina-di-ceci-ricette

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Ricetta per pizza bassa con bordo alto (come in pizzeria)

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La FOCACCIA ALLA GENOVESE (focaccia from Genoa), in dialetto “a fügassa”, è una specialità tipica della cucina ligure. #ricetta #GialloZafferano #focaccia

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Focaccia soffice senza glutine con impasto alle patate e rosmarino

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La vera ricetta della pizza scrocchiarella #ricetta #pizza #scrocchiarella #cucina

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Capita a chiunque si curi di una pasta madre: a un certo punto inizia inevitabilmente a fare un po' di odore cattivo. E poi il pane non è buono come sempre

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Pane tutto buchi senza impasto

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Parmigiana bianca di zucchine e patate

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La FOCACCIA ALLA GENOVESE (focaccia from Genoa), in dialetto “a fügassa”, è una specialità tipica della cucina ligure. #ricetta #GialloZafferano #focaccia

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Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto

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Torta salata di zucchine e stracchino | 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda 3 zucchine gr 120 di stracchino 3 cucchiai di parmigiano grattugiato un uovo un pizzico di sale pepe olio evo

Torta salata di zucchine e stracchino

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focaccia semplice al latte-350gr di farina 0  100ml di latte  60ml di acqua  40ml di olio di semi di girasole  1 cucchiaino di sale(6gr circa)  10gr di lievito di birra  sale grosso

Focaccia semplice al latte

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hamburger di patate e zucchine (3):

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Panfocaccia ne vengono 12/13,cuocere mezz'ora, sono buonissime.

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