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Risotto patate e pesto, un connubio gustosissimo

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RISOTTO ZUCCA, SPECK E TOMINO Vale a dire per 3 persone: 210 gr di riso Carnaroli zucca pulita e tagliata a pezzetti q.b. (dipende dai vostri gusti) 1 goccio d vino bianco brodo vegetale q.b. 3-4 fette si speck morbido 1 tomino a testa olio – prezzemolo – pepe Versare un goccio d’olio in una …

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Questo cavolo cappuccio gratinato è di una semplicità incredibile e di una bontà altrettanto sorprendente. Sarà apprezzato da tutti.

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