Ricetta croissant sfogliati di Luca Montersino CREMA PASTICCERA (ricetta base) 800 gr di latte intero, 200 gr di panna, 300 gr di tuorli, 300 gr di zucchero, 40 gr di amido di mais, 35 gr di amido di riso, un baccello di vaniglia Bourbon.-Portate a bollore il latte con la panna e i semi di vaniglia. Nel frattempo montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, poi incorporate gli amidi sempre montando. Versate il composto sopra il latte in ebollizione, amalgamate bene il tutto con la frusta.

Ricetta croissant sfogliati di Luca Montersino CREMA PASTICCERA (ricetta base) 800 gr di latte intero, 200 gr di panna, 300 gr di tuorli, 300 gr di zucchero, 40 gr di amido di mais, 35 gr di amido di riso, un baccello di vaniglia Bourbon.-Portate a bollore il latte con la panna e i semi di vaniglia. Nel frattempo montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, poi incorporate gli amidi sempre montando. Versate il composto sopra il latte in ebollizione, amalgamate bene il tutto con la frusta.

Merendine+Kinder+Paradiso

Merendine Kinder Paradiso, ricetta torta paradiso farcita

Merendine+Kinder+Paradiso

Le nostre Ricette: Brioss al latte

Le nostre Ricette: Brioss al latte

Cioccolata calda bimby

Budino Bimby 2 colori - Ricette Bimby

Budino Bimby 2 colori - Ricette Bimby

Cornetti soffici alla panna,ricetta lievitati dolci e soffici ideali per i bimbi sia a casa che a scuola

Cornetti soffici alla panna,ricetta lievitati

Cornetti soffici alla panna,ricetta lievitati dolci e soffici ideali per i bimbi sia a casa che a scuola

Le ricette di Valentina & Bimby: TORTA PAN DI STELLE

Le ricette di Valentina & Bimby: TORTA PAN DI STELLE

Le ricette di Valentina & Bimby: GRISBI' ALLA NUTELLA

Le ricette di Valentina & Bimby: GRISBI' ALLA NUTELLA

Le ricette di Valentina & Bimby: KRAPFEN e BOMBOLONI

Le ricette di Valentina & Bimby: KRAPFEN e BOMBOLONI

Pinterest
Cerca