Ricette tradizionali della Sardegna

I piatti tipici della cucina tradizionale sarda.
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Fregola alla Contadina. SardinianStore

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Malloreddus alla carlofortina     http://ricette.sardinianstore.com/piatti-di-pesce/malloreddus-alla-carlofortina/

Malloreddus alla carlofortina http://ricette.sardinianstore.com/piatti-di-pesce/malloreddus-alla-carlofortina/

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Panada di carne

Panada di carne

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La Ricetta delle Zeppole

La Ricetta delle Zeppole

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Pecora in Cappotto (Pecora bollita alla sarda)

Pecora in Cappotto (Pecora bollita alla sarda)

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Ricetta Cozze Primavera

Ricetta Cozze Primavera

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Frittelle di verdure

Frittelle di verdure

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Ricetta de Sa Burrida. Un piatto a lunga conservazione presente da tempo immemorabile nella cucina tradizionale dei pescatori cagliaritani.

Ricetta de Sa Burrida. Un piatto a lunga conservazione presente da tempo immemorabile nella cucina tradizionale dei pescatori cagliaritani.

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Obia cunfittada. Olive con sapori. Le olive così preparate si abbinano ottimamente con gli arrosti di carne, ma sono anche ideali da gustare tra gli antipasti. http://goo.gl/LSJLXA

Obia cunfittada. Olive con sapori. Le olive così preparate si abbinano ottimamente con gli arrosti di carne, ma sono anche ideali da gustare tra gli antipasti. http://goo.gl/LSJLXA

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Malloreddus alla Campidanese

Malloreddus alla Campidanese

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