Ciambelle sarde

Ciambelle sarde

I Pastissus sono diffusi principalmente nel basso Campidano, tuttavia si trovano anche in altre zone della Sardegna simili come forma, nome e decorazioni.

I Pastissus sono diffusi principalmente nel basso Campidano, tuttavia si trovano anche in altre zone della Sardegna simili come forma, nome e decorazioni.

I Pastissus un tempo venivano preparati solo per le occasioni particolarmente importanti, come matrimoni, battesimi, comunioni o cresime.

I Pastissus un tempo venivano preparati solo per le occasioni particolarmente importanti, come matrimoni, battesimi, comunioni o cresime.

Pastissus, dolci sardi

Pastissus, dolci sardi

La preparazione dei Gueffus è piuttosto semplice e consiste in un impasto composto da mandorle dolci macinate, zucchero, limone e aromi naturali.

La preparazione dei Gueffus è piuttosto semplice e consiste in un impasto composto da mandorle dolci macinate, zucchero, limone e aromi naturali.

Candelaus preni. Questi bellissimi dolcetti tipici di Quartu Sant'Elena (CA), sono realizzati con pasta di mandorle

Candelaus preni. Questi bellissimi dolcetti tipici di Quartu Sant'Elena (CA), sono realizzati con pasta di mandorle

I Pastissus sono diffusi principalmente nel basso Campidano, tuttavia si trovano anche in altre zone della Sardegna simili come forma, nome e decorazioni.

I Pastissus sono diffusi principalmente nel basso Campidano, tuttavia si trovano anche in altre zone della Sardegna simili come forma, nome e decorazioni.

...e anche oggi si inizia la dieta domani. ^_^ #dolcitipicisardi #dolcisardi https://goo.gl/gWPM7W

...e anche oggi si inizia la dieta domani. ^_^ #dolcitipicisardi #dolcisardi https://goo.gl/gWPM7W

Gli amaretti devono il loro nome al caratteristico gusto amarognolo conferito da una piccola percentuale di mandorle amare aggiunte all'impasto.

Gli amaretti devono il loro nome al caratteristico gusto amarognolo conferito da una piccola percentuale di mandorle amare aggiunte all'impasto.

papassini neri

papassini neri

Pinterest
Cerca