Sarina Malangone

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La mia unica ambizione è non essere nessuno: mi sembra la soluzione più sensata.
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COUS COUS FREDDO CON CECI E TONNO, ricetta piatto unico-001

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Cornetti al latte e yogurt senza burro sofficissimi 8 cornetti  450 grammi di farina Manitoba  100 grammi di yogurt bianco  200 ml di latte  2 tuorli  8 grammi di lievito di birra secco  70 grammi di zucchero semolato  gocce di cioccolato  zucchero a velo

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carote sabbiose 8 carote 5 cucchiai pangrattato 4 cucchiai olio oliva 5 cucchiai aceto mele pepe sale rucola Cuocere le carote x 10 m. in acqua bollente Scolarle farle raffreddare Tagliarle a rotelline di 0,5 cm In una ciotola Agg. all’emulsione di olio aceto sale pepe lasciarle insaporire Abbrustolire x 2 m. il pangrattato in padella trasferire in piatto e far raffreddare Agg. alle carote, mescolando lasciate insaporire x 10-15 m. prima di servire

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* apparently no link -- try following pics to make this pretty flower

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