focaccia semplice al latte-350gr di farina 0  100ml di latte  60ml di acqua  40ml di olio di semi di girasole  1 cucchiaino di sale(6gr circa)  10gr di lievito di birra  sale grosso

focaccia semplice al latte-350gr di farina 0 100ml di latte 60ml di acqua 40ml di olio di semi di girasole 1 cucchiaino di sale(6gr circa) 10gr di lievito di birra sale grosso

pin 1
la mia focaccia di Recco

la mia focaccia di Recco

zuppa di cipolle La cucina di ASI

zuppa di cipolle La cucina di ASI

Bignè di pasta choux****63g di latte intero 63g di acqua 1/4 di un cucchiaino da the di sale 1/2 cucchiaino da the di zucchero 50g di burro 75g di farina 110g di uova (circa due uova medie, ma meglio pesarne la quantità) 1 pizzico di estratto di vaniglia naturale in polvere o i semi di mezza bacca (facoltativo)

Bignè di pasta choux****63g di latte intero 63g di acqua 1/4 di un cucchiaino da the di sale 1/2 cucchiaino da the di zucchero 50g di burro 75g di farina 110g di uova (circa due uova medie, ma meglio pesarne la quantità) 1 pizzico di estratto di vaniglia naturale in polvere o i semi di mezza bacca (facoltativo)

Siamo andati a curiosare nella cucina di Sergio Barzetti, il Maestro di cucina della Prova del Cuoco. Ci ha spiegato la ricetta base della focaccia salata. E

Siamo andati a curiosare nella cucina di Sergio Barzetti, il Maestro di cucina della Prova del Cuoco. Ci ha spiegato la ricetta base della focaccia salata. E

Crema di patate con scaglie di parmigiano e mandorle - Due bionde in cucina

Crema di patate con scaglie di parmigiano e mandorle - Due bionde in cucina

bastoncini di patate2pn

bastoncini di patate2pn

Bresse bleu #formaggio che passione !!!!

Bresse bleu #formaggio che passione !!!!

Polpette di tonno e zucchine con cuore filante, facili veloci morbide e golose con un cuore di formaggio che si scioglie in bocca, cotte in forno

Polpette di tonno e zucchine con cuore filante, facili veloci morbide e golose con un cuore di formaggio che si scioglie in bocca, cotte in forno

Chips di patate al forno

Chips di patate al forno

Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
Search