Considering that pepper has many great properties, let's see how spicy are types of peppers. For example Naga Viper Pepper is the most spicy pepper in this classification, while Red Savino Soda Habanero, Habanero Chili, Orange Habanero and Scotch Bonnet are lesser.

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Can you guess the 10 hottest chili peppers in the World?   This Infographic gives an idea of the level of hotness of the world’s hottest chili peppers versus the chili peppers commonly used in cooking recipes.  Do you dare taking a bite to the Carolina Reaper?

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Olio di Peperoncino (Italian Chili Oil)

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Patè di peperoncini piccanti

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Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un’amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. (...) Continua a leggere: Caviale di melanzane Seguimi su facebook:...

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LA tisana zenzero limone miele La cucina di ASI ©2015

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Tisana per accelerare il metabolismo zenzero e limone per dimagrire e difendersi dal raffreddore. Stimola il metabolismo,brucia le calorie,calma la fame

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