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http://cucinascacciapensieri.blogspot.it/2015/11/confettura-di-zucca-e-cannella.html

Composta di cipolle rosse di Tropea - originale confettura di tradizione

Confettura di cipolle, sapore agrodolce è adattissima per accompagnare i formaggi stagionati e di sapore! #gialloblogs #ricetta Composta di cipolle rosse di Tropea | In cucina con Mire

Marmellata di cipolle bianche l'accompagnamento ideale e delicato per il…

Confettura di cipolle rosse

Confettura di cipolle rosse. Gustosa e particolare, da il meglio di sé…

Confettura di cipolle di Tropea

La gelatina di arance è una conserva di frutta facile da preparare e ideale per…

Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico

Conservare il basilico

Come conservare il basilico per l'inverno? Ci sono vari modi per conservare il basilico: congelarlo, metterlo sotto sale e metterlo sottolio.

Conservare il basilico

Come conservare il basilico per l'inverno? Ci sono vari modi per conservare il basilico: congelarlo, metterlo sotto sale e metterlo sottolio.

Ragù di peperoni

Ragù di peperoni-peperoni, cipolla, carota e sedano, a cubetti tagliato non troppo fine (tipo carne macinata) volendo potete farlo a mano tagliando a cubetti piccolissimi usando un ottimo coltello e tanta buona volontà. In una pentola riscaldate un filo d’olio,unite il trito di verdure e lasciate soffriggere per qualche minuto. Dopodichè unite il concentrato di pomodoro,un paio di mestoli di acqua calda (o anche del brodo vegetale) salate e lasciate cuocere per una mezz’oretta.