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Le foto che seguiranno è la versione vegana cioè con latte di soia; l’aspetto è identico alla ricetta classica della torta al cacao morbidissima senza uova. Guarda sul Blog per vedere le alternative al latte :-)

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Polpette di zucchine alla pizzaiola: un secondo piatto gustoso e semplice da preparare, con un delizioso sughetto per fare la scarpetta. Conquisterà tutti, anche chi non ama le verdure! [Zucchini balls with pizza tomato sauce]

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Insalata di farro con tonno e zucchine

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