Sara Capanna
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POLPETTE DI PANE SECCO ZUCCHINE E RICOTTA. 200 gr ricotta, 100 gr pane secco, 50 gr parmigiano grattugiato, 30 gr pecorino, grattugiato, mezzo spicchio di aglio, prezzemolo tritato, 1 uovo, latte, olio per friggere.

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Le Polpettine alle melanzane con cuore di provola sono versatili perché potrete servirle in occasioni molto diverse: dalla cena raffinata allo snack!

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The smoothest ice cream made without an ice cream maker and only 4 ingredients! via @introvertbaker

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