Luca Montersino ci propone un goloso dessert al cioccolato: il tronchetto foresta nera, un dolce a base di pan di Spagna, cioccolato e crema pasticcera.

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Pasticci e Capricci: Castagnole di Luca Montersino

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Le mini piadine di Montersino

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Pan brioche sfogliato: kranz di Luca Montersino

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Crema pasticcera perfetta (ricetta di Luca Montersino)

Crema pasticcera perfetta! - ricetta di Luca Montersino meta' dose rispetto all'riginale di Montersino

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Appunti. Pensieri. Parole.: Le castagnole di Luca Montersino

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Pasta frolla vegana di Montersino, senza uova nè burro.

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Creme Caramel

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Cartocci gianduia-ricetta di Luca Montersino

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Muffin al cavolfiore e speck di Luca Montersino http://www.alice.tv/pasticceria-salata/muffin-cavolfiore-speck

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