Angela Castellani

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Semifreddo allo yogurt e lamponi

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Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

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Semifreddo con ciliegie, yogurt e panna

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Mousse di ricotta con fragole e ciliegie

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Coppa di pesche caramellate con yogurt gelato

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coppette allo yogurt e caffè cremose ricetta(ho modificato, mettendo solo un vasetto di yogurt neutro )very good!

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panna cotta con frutta fresca

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