filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

Filet mignon en croûte à l'Italienne

Il polpettone di pollo e zucchine è un piatto semplice e gustoso, si cuoce in forno ed è farcito con prosciutto cotto e scamorza filante.

Polpettone di pollo e zucchine

Polpettone di pollo e zucchine - Chicken and Zucchini meatloaf

Crema di carciofi per crostini

Crema di carciofi per crostini - nella cucina di martina

Salsa di carciofi.Ricetta condimenti

Salsa di carciofi.Ricetta condimenti

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Pesto di carciofi

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La cucina di Esme: Polpettone ripieno ai carciofi

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Ricetta Polpettone primavera bimby

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La cucina di Pattylou: Polpettone alla crema di funghi

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