Il riso Venere è un riso insolito, esotico, perfetto per la preparazione di piatti a base di pesce e verdure. Qui è servito con zucchine e gamberetti

Riso Venere con zucchine e gamberetti

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Ingredienti per 3 persone: 300 gr di gnocchi di patate 3 zucchine 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco mezzo bicchiere di latte intero 1 bustina di zafferano un goccio di acqua calda olio evo q.b sale q.b

Gnocchi allo Zafferano e Zucchine

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risotto ai fiori di zucca

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Lasagne di pane carasau con zucchine

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la fregola e' un tipo di pasta di semola che producono in Sardegna e che si sposa benissimo con il pesce,provatelo

Fregola sarda cozze e crema di zucchine

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Lasagne bianche con zucchine e prosciutto

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Orecchiette pancetta dolce e philadelphia

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