Piatti di cucina

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Samantha Torri
a white plate topped with pasta and bacon
Spaghettoni alla crema di ricotta e zafferano con guanciale croccante - Al.ta Cucina | altacucina
Spaghettoni alla crema di ricotta e zafferano con guanciale croccante - Al.ta Cucina
a bowl filled with pasta and sauce on top of a table
Spaghetti con pesto di Noci e Pomodori Secchi
Spaghetti con pesto di Noci e Pomodori Secchi
a bowl filled with oatmeal topped with an apple
Risotto con gorgonzola, pere e noci
Il risotto al gorgonzola pere e noci è un primo piatto cremoso, arricchito da pezzetti di gorgonzola e pere. Pronto in pochi minuti! #giallozafferano #risotti #primipiatti #ricettefacili [Gorgonzola, pear and nuts risotto]
GialloZafferano
GialloZafferano 
Piatti di cucina
This may contain: spaghetti with tomatoes and pesto on top in front of an italian language text box
0:57
Spaghetti con crema di ricotta e pistacchi con pomodorini
15min · 3 servings Ingredienti • 150 g ricotta • 15 foglie di basilico • 40 g pistacchi • 40 g parmigiano • 40 ml olio evo • 350 g spaghetti • 1 aglio • q.b. sale • q.b. pepe • 150 g pomodorini Procedimento • In una ciotola unire la ricotta, il basilico, i pistacchi, il parmigiano, l’olio evo, sale e pepe quanto basta. Frullare il tutto. • A parte, rosolare in padella per circa 3 minuti con un giro d’olio evo e uno spicchio d’aglio i pomodorini tagliati a metà. Aggiustare di sale e pepe nero. Nel frattempo, cuocere in acqua bollente salata gli spaghetti. • Rimuovere l’aglio, aggiungere gli spaghetti al dente, la crema di ricotta e pistacchi, e mantecare con 4/5 foglie di basilico, granella di pistacchi e acqua di cottura quanto basta. • Servire calda!
Al.ta Cucina
Al.ta Cucina 
Piatti di cucina
a white bowl filled with salad sitting on top of a wooden table next to tomatoes
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pasta on a wooden board next to some ingredients
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GNOCCHI DI ZUCCA E PANE GRATTUGIATO – RICETTA VEGETARIANA - - Ricetta Portata principale : Gnocchi di zucca e pane grattugiato – ricetta vegetariana - da Kissthecook
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