I mini calzoni vegetariani al forno (o panzerotti) sono dei morbidi e sfiziosi involucri preparati con pasta per pizza a forma di mezzaluna, ripiene di verdure e cotti in forno. Questi mini calzoni sono ideali anche serviti freddi e possono essere una valida alternativa ai panini, riempiendoli con tantissimi varianti.

I mini calzoni vegetariani al forno (o panzerotti) sono dei morbidi e sfiziosi involucri preparati con pasta per pizza a forma di mezzaluna, ripiene di verdure e cotti in forno. Questi mini calzoni sono ideali anche serviti freddi e possono essere una valida alternativa ai panini, riempiendoli con tantissimi varianti.

Le brioche siciliane col tuppo sono dei golosi e soffici panini dolci realizzate con un morbido impasto. Il nome delle brioche deriva dalla loro forma che ricorda il "il tuppo", ovvero il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo. Le brioche vengono preparate per accompagnare un'altra delizia tipica siciliana: la granita alla mandorla.

Le brioche siciliane col tuppo sono dei golosi e soffici panini dolci realizzate con un morbido impasto. Il nome delle brioche deriva dalla loro forma che ricorda il "il tuppo", ovvero il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo. Le brioche vengono preparate per accompagnare un'altra delizia tipica siciliana: la granita alla mandorla.

Le pastiere modicane sono originari della città di modica in Sicilia, un involucro di pasta lievitata che racchiudono un gustoso ripieno di carne tritata. Le pastiere modicane venivano consumate originariamente nel periodo pasquale dalle famiglie più povere, infatti, la ricetta originale prevedeva l’utilizzo delle interiora dell’agnello o del capretto non potendosi permettere le famiglie più disagiate la carne in genere.

Le pastiere modicane sono originari della città di modica in Sicilia, un involucro di pasta lievitata che racchiudono un gustoso ripieno di carne tritata. Le pastiere modicane venivano consumate originariamente nel periodo pasquale dalle famiglie più povere, infatti, la ricetta originale prevedeva l’utilizzo delle interiora dell’agnello o del capretto non potendosi permettere le famiglie più disagiate la carne in genere.

La pizza mimosa prende il nome da uno degli ingredienti utilizzati nella ricetta: il tuorlo d'uovo sodo, che passato attraverso lo schiaccia aglio ricordano i fiori della mimosa. Con questa tecnica potete guarnire svariati pietanze, dai risotti alle tagliatelle, dalle uova farcite a insalate composte.

La pizza mimosa prende il nome da uno degli ingredienti utilizzati nella ricetta: il tuorlo d'uovo sodo, che passato attraverso lo schiaccia aglio ricordano i fiori della mimosa. Con questa tecnica potete guarnire svariati pietanze, dai risotti alle tagliatelle, dalle uova farcite a insalate composte.

Morbide e golose, le pizzette al pomodoro e mozzarella sono sempre buone per ogni occasione: ideali come antipasto, per un buffet o aperitivo e perfette da preparare per una festa di compleanno per bambini.

Morbide e golose, le pizzette al pomodoro e mozzarella sono sempre buone per ogni occasione: ideali come antipasto, per un buffet o aperitivo e perfette da preparare per una festa di compleanno per bambini.

Il pane di semola integrale preparato con il lievito madre è un ottimo sostituto del comune pane bianco in quanto ricco di fibre, sali minerali e vitamine.

Il pane di semola integrale preparato con il lievito madre è un ottimo sostituto del comune pane bianco in quanto ricco di fibre, sali minerali e vitamine.

Soffici brioche intrecciate, preparate con il lievito madre, ideali per la colazione da farcire con marmellata!

Soffici brioche intrecciate, preparate con il lievito madre, ideali per la colazione da farcire con marmellata!

I waffles sono dei deliziosi cialde morbide preparate un tempo con un apposito ferro a forma di tenaglia, oggi sono preparate più facilmente a casa con l'apposita cialdiera elettrica in diverse forme e misure; vengono serviti calde da consumare a colazione con marmellata o frutti di bosco o burro e miele.

I waffles sono dei deliziosi cialde morbide preparate un tempo con un apposito ferro a forma di tenaglia, oggi sono preparate più facilmente a casa con l'apposita cialdiera elettrica in diverse forme e misure; vengono serviti calde da consumare a colazione con marmellata o frutti di bosco o burro e miele.

I panini a latte sono dei morbidi panini poco zuccherati ideali a essere imbottiti con condimenti salati e ottimi da farcire con nutella o marmellata. Questi panini al latte sono ideali per la colazione e la merenda dei bambini, per compleanni e comodi da portare con sé ad un picnic.

I panini a latte sono dei morbidi panini poco zuccherati ideali a essere imbottiti con condimenti salati e ottimi da farcire con nutella o marmellata. Questi panini al latte sono ideali per la colazione e la merenda dei bambini, per compleanni e comodi da portare con sé ad un picnic.

La focaccia di patate è una preparazione semplice a base di farina, acqua, lievito e patate. La focaccia può essere condita in svariati modi e l'aggiunta della patate all'impasto renderà la vostra focaccia morbida e gustosa.

La focaccia di patate è una preparazione semplice a base di farina, acqua, lievito e patate. La focaccia può essere condita in svariati modi e l'aggiunta della patate all'impasto renderà la vostra focaccia morbida e gustosa.

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