Claudia Salvador

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Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura  per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

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Tartufi di cioccolato, dalla ricetta di un maestro come Luca Montersino. Sono piccoli, carini, cioccolatosi, golosi ma soprattutto si fanno in fretta.

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La morte comincia nel colon. Lo diceva Ippocrate. E la scienza moderna ha dimostrato che aveva ragione. Moltissime persone in tutto il mondo hanno problemi intestinali, legati alla salute del colon. Mentre alcuni dei problemi sono relativamente minori come l’acne, la sonnolenza e il mal di testa, molti altri sono molto più gravi. Tra le tante patologie: reflusso acido; colite; costipazione; morbo di Crohn; sindrome dell’intestino irritabile. Inoltre i problemi legati al colon, spess...

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rgamberoni a forno ricetta (11)

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