LEGUMI

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Zuppa lenticchie carote e patate una bontà invernale per i nostri bimbi. Carote, patate e pomodorini ci aiutano a dare più colore alla nostra zuppa

Zuppa lenticchie carote e patate

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Zuppa di lenticchie

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Ragù di lenticchie: gustosissimo, pronto in un'ora e perfetto anche per gli amici vegani. Assolutamente da provare!  [Lentils ragù]

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I Fagioli piccanti alla messicana sono una ricetta della cucina tex-mex per apprezzare i legumi in tavola in una variante ancora più saporita.

Fagioli piccanti alla messicana

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Due bionde in cucina: Fagioli caserecci

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Lenticchie profumate in umido

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I ceci croccanti sono fantastici davanti alla tv, in un buffet, come aperitivo con gli amici anche vegetariani. Uno tira l'altro!

Ceci croccanti

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ceci | ceci croccanti | ceci aperitivo ! Martolina in cucina

Ceci croccanti

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Hiperica di Lady Boheme: Minestra di fagioli toscana e I' cieco e la bellona

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Fagioli con cipolla e pomodoro su crostoni di pane integrale caldi. Chi dice no? Beans with onion and tomato on toasted whole wheat bread hot. Who says no?

Fagioli con cipolla e pomodoro

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Gli hamburger di ceci sono un piatto estremamente appetitoso e facile da realizzare. Possono essere considerati un contorno oppure un secondo. Accompagnateli con una semplice insalata e la cena è servita. Sono perfetti per i vegetariani, ma possono essere adattati anche alla dieta vegana, basta eliminare il formaggio dagli ingredienti. Inoltre, la cottura in forno li rende anche leggeri e digeribili. Un piatto che ci permette di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito.

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